Potret Ikan Layur Hasil Tangkapan Nelayan Pangandaran

Di Pangandaran, ikan layur ditangkap nelayan Pangandaran pada saat musim kemarau, Ikan layur bentuknya panjang, dan diketahui dijual ke sejumlah negara.

Ikan layur diketahui merupakan salah satu unggulan perikanan di Kabupaten Pangandaran, dan menjadi komoditas pasar ekspor. 

Ikan layur memiliki ciri fisik yang khas yaitu badan yang panjang namun gepeng dengan sirip di bagian punggung serta ekor yang panjang mirip seperti cemeti, memiliki warna keperakan atau silver yang uniknya lagi ikan ini tidak memiliki sisik.

Harga yang berbeda mulai dari 60 ribuan sampai 80 ribuan per kilo ditentukan oleh ukuran, semakin besar ikan nya semakin mahal harga jualnya.

Ikan layur memiliki rasa yang lezat dan banyak mengandung protein dan tergolong ikan yang rendah kolesterol.